Camagüey.- Las limitaciones sostenidas con algunas materias primas durante los años más recientes, exigen que la Empresa Cervecería Tínima consolide sus nexos con otros actores económicos, en aras de buscar nuevas líneas productivas.
Durante el pasado 2023, las reforzadas carencias de componentes esenciales para cumplir sus surtidos de cerveza y malta, devinieron incentivo creativo para asumir otras producciones, pues para el actual periodo se mantendrán las carencias de recursos básicos.
Los retos son grandes. La industria, creada en la década de los ´80 del pasado siglo, ha ido teniendo afectaciones sensibles de abastecimientos, lo cual obliga a dinamizar estrategias que, en varios casos, se aplican con éxito en otras provincias.
En una de las intervenciones, Hernán Fernández, director de Control de Procesos Productivos del Grupo Empresarial de la Industria Agroalimentaria (GEIA), razonaba sobre las positivas experiencias derivadas de la adecuada implementación de las 43 medidas concebidas para el perfeccionamiento empresarial.
Dijo que las propuestas en este 2024 no pueden quedarse en apenas otros tres productos, e invitó a reflexionar en este sentido, sobre todo, porque la Tínima tiene personal con alta capacidad y unos enormes deseos de hacer y avanzar.
Las varias décadas de explotación fabril exigen cada día del ingenio de sus innovadores, en aras de mantener activa la enorme planta, que logró entregar cerveza para el pasado fin de año, y con destino a los festejos por el 510 aniversario de fundada la actual ciudad de Camagüey.
Dainier Romero Morales, director de la institución camagüeyana, recordó que en Tínima “nos gusta hacer las cosas bien”, al referirse a las posibilidades de abordar proyectos que los coloquen en una mejor situación general.
Agregó que en la etapa anual pasada, se cambió la formulación de la cerveza en todos sus formatos (botella, barril y a granel), con el propósito de aprovechar al máximo los insumos de importación, específicamente la cebada, sin afectar la calidad, además de sumar a su cartera la sidra, vinos, vinagre y sirope.
Las varias intervenciones mostraron el interés del colectivo (406 trabajadores actualmente) de continuar explorando mercados, buscar proveedores, que permitan no solo rediseñar su cesta de ventas, sino también detener el flujo de personal calificado suscitado en los últimos tiempos.
Una de las cuestiones abordabas fue el llamado a rescatar sin dilación el autoconsumo, de forma tal, de proveer no solo al comedor obrero, sino llegar, incluso, a la venta a los trabajadores.
El 2024 reclama de los “tinimeños” una superior visión, un enfoque distinto en momentos en que la empresa estatal socialista ha realizado reajustes en aras de consolidar su postura dentro del actual contexto económico nacional.
En el encuentro fueron reconocidos los mejores trabajadores del pasado periodo anual.En el encuentro fueron reconocidos los mejores trabajadores del pasado periodo anual.
Durante la Asamblea, fueron premiados los mejores trabajadores, y secciones sindicales de la etapa emulativa del 2023.
La cerveza Tínima de Camagüey, agregó el directivo, destaca por la calidad, como bien trascendió en las producciones dedicadas al aniversario 510 de la otrora villa de Santa María del Puerto del Príncipe y en otros compromisos.
En el logro de ese reconocimiento es vital el trabajo de los innovadores ante el déficit de piezas de repuesto, en una empresa con casi 40 años de explotación.
Al intervenir, Dainier Romero Morales, director de la entidad, puntualizó sobre negociaciones y gestiones para adquirir la cebada y producir cervezas, así como varios proyectos con el fin de lograr exportaciones y mejores resultados económicos para los obreros.
No obstante, en los tiempos actuales se impone la búsqueda de alternativas para continuar con otras opciones como la venta de sidra, vino espumoso y agua tratada a granel y próximamente envasada.
