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Primer Congreso Internacional de Café y Cacao en Cuba

Granos del café cubano.En momentos en que los agricultores cubanos desarrollan programas integrados para aumentar las producciones de café y cacao, son oportunos el intercambio de experiencias y la transferencia de tecnologías que propiciará el Primer Congreso Internacional que Cuba dedicará a ambos cultivos, y tendrá como escenario a La Habana, entre los días 12 y 14 de junio venidero.

 

Humberto García Corrales, director del Instituto de Investigaciones Agroforestales, explicó en conferencia de prensa, que a este evento lo precede la experiencia de cuatro simposios internacionales que se realizaron en la oriental provincia de Santiago de Cuba, el escenario productivo más importante de la Isla en estas ramas.

El vicepresidente del comité organizador informó que asistirán 150 delegados de 11 países, la mayoría latinoamericanos y europeos de Francia, Bélgica y Suiza, unos interesados por el café y cacao cubanos y otros para mostrar las experiencias de sus amplísimas producciones como son los casos de Brasil, Colombia y República Dominicana.

Entre productores, investigadores y empresarios se creará un ambiente propicio para que también Cuba muestre sus tecnologías y estudios científicos, que van desde la conservación genética hasta sistemas integrados de control de plagas y enfermedades; cultivo, procesamiento, calidad y comercialización, incluyendo los sistemas agroforestales como soporte de estas producciones.

Hasta el momento, el comité organizador dispone de 130 trabajos, de los cuales se seleccionarán los de mayor impacto para su debate en sesiones plenarias, el resto se mostrarán en carteles.

Simultáneamente con el Congreso, abrirá sus puertas una exposición científica comercial, donde se mostrarán los logros de los productores e investigadores cubanos, así como las tecnologías más avanzadas en la producción de café y cacao.

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