Puntos a favor de la sustitución de importaciones
- Escrito por Sindy Domínguez Díaz.
- Publicado en Locales
Guáimaro, 23 jul.- Al cierre del primer semestre de este año, los trabajadores de la fábrica procesadora de productos lácteos Geonel Rodríguez Cordoví, ubicada en el consejo popular Martí, sobrecumplen sus planes, con más de 176 toneladas por encima de los volúmenes previstos.
Según Mario Blanco Cruz, jefe de producción de esa industria, sobresale el incremento en la elaboración del queso Santa María, con un promedio de veinte toneladas mensuales, a solicitud de las instalaciones hoteleras de Cayo Coco y Varadero.
Al decir de Blanco Cruz las ventas netas superan las cifras planificadas, con más de cuatro millones de pesos por encima de los pronósticos, gracias al suministro de materia prima procedente de otros municipios, como Vertientes y Florida.
Actualmente la entidad acopia más de 40 mil litros de leche, de forma diaria, lo cual repercute, de forma positiva, en la comercialización en divisa de los quesos Santa María, Cubanito y Mozarela, con un notable aporte a la reducción de importaciones.