Comercio, Gastronomía y Servicios de fiesta en Guáimaro
- Escrito por Sindy Domínguez Díaz/Editado por: Bárbara Cortellán Conesa
- Publicado en Económicas
Guáimaro, 4 feb.- Hoy es una jornada de celebraciones para aquellos que en este municipio, y en toda Cuba, laboran en el sector del comercio, la gastronomía y los servicios, en homenaje al natalicio de Fernando Chenard Piña, asesinado el ‘26 de julio de 1953’, tras el asalto al cuartel Moncada, encabezado por Fidel Castro.
En el marco de los festejos, Julio Castro Fabelo, subdirector de Comercio en el territorio declaró, ante la prensa, los principales logros del 2015 y las perspectivas para este año.
“Al cierre del año pasado la Unidad Básica Alimentaria (UBA) Comercio cumplió el plan de circulación mercantil al 104 %, con utilidades de casi tres millones de pesos, gracias a las compras de auto-gestión en la provincia oriental Las Tunas y la venta de materiales de construcción.
En el transcurso del mes de enero se sobre-cumplen las cifras planificadas, lo cual evidencia la labor destacada de todos los trabajadores, en aras de superar las expectativas del 2016”.
La gastronomía también exhibe notables resultados en Guáimaro. Acerca del tema puntualizó René Herrera Viamontes, subdirector de esa esfera.
“La actividad gastronómica reportó, al culminar el año 2015, un sobrecumplimiento de más de dos millones de pesos. Para el 2016 se prevé un incremento del 3,4 % en el plan, a partir de una mayor estabilidad en las ferias agropecuarias de los fines de semana y el suministro oportuno a todos los centros nocturnos y establecimientos de las zonas rurales”.
En el caso de servicios se implementan, al igual que en todo el país, una serie de cambios, pues las principales unidades pasaron a ser arrendadas por un grupo de trabajadores por cuenta propia.
Este es el caso de la peluquería guaimareña, donde labora como barbero Alberto Arcia Nieves, quien oferta sus servicios con la máxima de “que el cliente se vaya satisfecho”.
“Trato a las personas con respeto y me esfuerzo para que se salgan complacidas, me gusta mi profesión y me llena de regocijo hacer mi trabajo con la calidad requerida”.
Las actividades por el Día del Trabajador del Comercio, la Gastronomía y los Servicios incluyen la condecoración “Fernando Chenard Piña” a aquellos con 20 y 25 años de labor destacada en ese sector, donde sus más de 600 trabajadores coinciden en la necesidad de elevar cada vez más la eficiencia, para así cumplir exitosamente los planes de producción.