Cumple Guáimaro entrega de leche a la industria

Guáimaro, 18 mar.- Al cierre del mes de febrero este municipio cumple el plan de entrega de leche a la industria al 134%, según reportó a la prensa Luis Batista Villalobos, jefe del departamento de Acopio, de la Fábrica procesadora de productos lácteos “Geonel Rodríguez Cordoví”, ubicada en el territorio martiseño.

En el transcurso del actual trimestre se evidencian avances en la calidad del alimento, teniendo en cuenta su densidad, lo cual facilita la obtención de un kilogramo de queso por cada 10,5 litros.

Al decir de Danilo Porta Valdés, director de la fábrica Taíno, al culminar la primera decena de marzo se exhiben sobre-cumplimientos en la entrada del producto a la industria, lo cual garantiza el incremento en los volúmenes de las diferentes variedades de queso, yogurt natural y requesón.

Los resultados son un buen indicio para el desarrollo económico de este territorio eminentemente agropecuario, el cual implementa un amplio programa de recuperación en ese sector, donde se incluyen la siembra de la familia de plantas proteicas: caña, kingrás, morera, tictonia y moringa, así como la limpieza de los tranques y pozos, cuestiones básicas para garantizar un mayor rendimiento de litros de leche por vaca.