Incrementan producción trabajadores de fábrica de productos lácteos martiseña
- Escrito por Sindy Domínguez Díaz/Editado por: Bárbara Cortellán Conesa.
- Publicado en Económicas
Guáimaro, 18 jun.- Los trabajadores de la fábrica de productos lácteos “Geonel Rodríguez Cordoví”, ubicada en el Consejo Popular de Martí, a 56 kilómetros de la ciudad de Camagüey, incrementan sus producciones, en el marco de la actual zafra lechera.
En estos momentos la entidad recibe, diariamente, más de 40 mil litros de leche, lo cual posibilita la elaboración de siete toneladas de las diferentes variedades de queso, entre las cuales resaltan: cubanito, mozarela, fundido y Santa María.
Según Mario Blanco Cruz, jefe de producción en ese centro, también destaca en esta etapa la elaboración mensual de seis toneladas de requesón y 10 de yogurt natural.
Blanco Cruz declaró además, ante la prensa, el compromiso de producir 90 toneladas de queso en el mes de julio, en saludo al cumpleaños de nuestro Comandante, Fidel Castro Ruz.