Potencian campesinos guaimareños ceba de cerdos

Guáimaro, 29 jun.- La Cooperativa de Créditos y Servicios (CCS) Tiburcio Esquivel Baños, del poblado de Cascorro, es la más alta productora de carne de cerdo en el municipio y los 12 campesinos incorporados a ese renglón mantienen resultados económicos sobresalientes en la provincia de Camagüey.

Noel Martín Martín se considera entre los más prominentes en la actualidad con una masa porcina de 750 animales en la ceba y altos pesos promedios de los cerdos que comercializa con el Estado a través de la Unidad Empresarial Porcina de Guáimaro.

En esa unidad agropecuaria se destacan los resultados de Israel Rodríguez Estrada e Israel Rodríguez Fernández, padre e hijo, con 400 y 200 cerdos respectivamente; Luis Amaro Llanes, con 300, María del Carmen Enríquez, con 260 cerdos en la ceba, y Modesto Peña Forcelledo, con 200.

Se dedican también a la obtención de carne de puerco para la industria camagüeyana y el país, otro campesino de esa Cooperativa, en Cascorro, Francisco Isidoro, con 150 animales y otros 100 que incorporará en el presente calendario, además de Yurkis Guerra Canut, con 100 cabezas y Noel Martín González, con 80 cerdos contratados.

En otras dos cooperativas guaimareñas comienza a fomentarse el engorde de puercos por convenios estatales, son ellas la José Manuel Brito, también de Cascorro, con el productor Edilberto Barrera González, con 400 cabezas y en la  CCS Camilo Cienfuegos, Daniel Ambrosio Amedes, con 350 animales en la ceba y otros 340 que asumirá en el actual mes.