Empresa de Comercio y Gastronomía: por la calidad de los servicios

Guáimaro, 4 feb.- Los trabajadores de la Empresa Municipal de Comercio y Gastronomía cumplieron, al cierre del mes de enero, el plan de circulación mercantil, con ingresos superiores a los seis millones de pesos.

La capacitación de los profesionales, el rescate de las tradiciones culinarias, la calidad en la prestación de los servicios y la estabilidad en los suministros constituyen los principales retos de ese sector.

Para este año sobresalen además, entre las proyecciones de trabajo, la culminación de mantenimientos constructivos de varias obras, entre ellas el Hotel Guáimaro, el Centro de Elaboración y el Parque infantil Camilo Cienfuegos.

Según Maurys Velázquez Sebasco, administrador del hotel, la apertura será el ‘14 de febrero’, con la puesta en funcionamiento de todos los servicios gastronómicos y recreativos en las diferentes áreas.

Al decir de Velázquez Sebasco, la instalación cuenta con 39 habitaciones, con la inclusión de dos suites, además de una piscina y el bloque poli-funcional integrado por la fonoteca, el lunch y la cocina-restaurante.

Garantizarán la calidad en la prestación de los servicios un total de 71 trabajadores, todos capacitados para ejercer sus funciones con los requerimientos establecidos.

También se prevé para este ‘2018’ la reparación del Cabaret Maracas y de nueve unidades incluidas en el plan de la economía, como es el caso de la bodega de la zona rural de La Cantera.