Autoabastecimiento territorial: un reto de los guaimareños

Guáimaro, 11 abr.- Al cierre del mes de marzo se acopiaron en el territorio más de 89 toneladas de cultivos varios, cifras superiores a los contratos ratificados, pero inferiores a la demanda real de la población.

Los productores locales entregaron a Acopio más de 26 toneladas de viandas, especialmente de boniato y yuca, y en el caso del plátano se comercializaron más de siete toneladas de dos variedades.

Se entregaron además, 45 toneladas de hortalizas, entre ellas tomate, cebolla, pimiento, calabaza, col y pepino, así como 12 kilogramos de cítricos, y más de seis toneladas de frutas, como la guayaba y la fruta bomba.

Se comercializaron también, más de once toneladas de granos, fundamentalmente de frijol, puntualizó ante la prensa Yandi Echevarría Núñez, director de Acopio en Guáimaro.

Según Alexei Hernández Fillor, Delegado Municipal de la Agricultura, en enero se entregaron a los pobladores 8.6 libras per cápita, en febrero se superaron las doce libras y en marzo las cifras fueron similares a las del primer mes del año.

Según las investigaciones cada persona debe consumir en el mes treinta libras de viandas, hortalizas, granos y frutas, por lo cual aún debe trabajarse en el municipio para satisfacer la demanda real de la población.