Autoabastecimiento en Guáimaro: logros y desafíos

Guáimaro, 11 jul.- El acceso de cada poblador guaimareño a 15 libras de viandas, 10 de hortalizas, dos de granos y tres de frutas, todos los meses, constituye el principal propósito del Programa de Autoabastecimiento Municipal, estrategia en función de la soberanía alimentaria.

Sin embargo, las cifras actuales no superan las 12,8 libras; y aunque al cierre de ‘2018’ se apreciaron discretos avances, persisten insatisfacciones de los consumidores fundamentalmente por las bajas ofertas de hortalizas y frutas, la inestabilidad en la diversidad de surtidos, y los precios que no se corresponden con la calidad del producto.

Entre las dificultades identificadas se incluyen el déficit de semillas con potencial genético y otros problemas asociados al transporte de insumos, el traslado de cosechas y los incumplimientos en las cifras contratadas con Acopio, como expresión de la falta de vinculación con la base.

Intencionar las producciones fuera de época y tener en cuenta las tradiciones de cultivos y los requerimientos del territorio constituyen hoy los principales retos de este municipio, donde existen buenas prácticas que deben generalizarse.

Un movimiento líder en la producción de alimentos

Sobresale entre los ejemplos positivos de la demarcación la labor del movimiento de parceleros de Pueblo Nuevo, consejo popular ubicado a 12 kilómetros de la cabecera municipal, donde constituye una prioridad la diversificación de las siembras para aportar al autoabastecimiento de la comunidad.

Un total de 70 productores entregan sus cosechas al punto de venta del poblado y a las instituciones escolares, como el círculo infantil “Sonrisas” y la escuela primaria “Diez de Abril”.

El movimiento de parceleros de esa localidad tiene el compromiso de aportar a la alimentación del pueblo, mediante la venta directa de plátano, yuca, calabaza, melón, ají y otros cultivos.

La comunidad de Pueblo Nuevo es pionera en la creación de las parcelas familiares y fue de referencia a instancia nacional por más de 20 años.

Agricultura familiar para el consumo de todos

Los integrantes del grupo de trabajo comunitario pertenecientes a la circunscripción uno, del Consejo Popular Guáimaro Sur, también impulsan el programa de autoabastecimiento territorial desde los patios y parcelas de la propia comunidad.

Según Francisco Hernández Zamora, delegado de esa circunscripción, constituye una necesidad impostergable el desarrollo de la agricultura familiar que fomenta el trabajo socialmente útil, a partir de la producción desde los patios y áreas cercanas al hogar.

Los habitantes de esa zona incentivan la siembra de frutales, hortalizas y viandas; y destaca en ese empeño el campesino Landy Machado, quien obtiene considerables rendimientos productivos en poco más de dos caballerías de tierras.

Los integrantes del grupo de trabajo comunitario de la circunscripción uno, en el Consejo Popular Guáimaro Sur, contribuyen con sus propios esfuerzos al abastecimiento de las placitas y puntos de ventas del sector no estatal.

En pos de la soberanía alimentaria

En el actual calendario se intenciona un trabajo masivo desde el barrio para la creación de huertos intensivos, y en las unidades productivas se ejecutan de forma permanente los Lineamientos de la Política Económica y Social, relacionados con la obtención de mayores volúmenes de alimentos para sustituir importaciones.

Destacan en Guáimaro los buenos resultados de la Cooperativa de Producción Agropecuaria (CPA) Remigio Riverón y de la Unidad Básica de Producción Cooperativa (UBPC) Roberto Aguilar, ambas con significativos aportes a los mercados agropecuarios estatales.

Sin embargo, aún no se generalizan los buenos ejemplos, en pos de garantizar el autoabastecimiento desde cada consejo popular, una tarea impostergable si se quiere lograr la soberanía alimentaria en el municipio.