Destacan beneficios de la agroecología en la producción de alimentos
- Escrito por Sindy Domínguez Díaz/ Editado por: Bárbara Cortellán Conesa
- Publicado en Locales
Guáimaro, 5 sep.- Con el propósito de obtener óptimos rendimientos de manera estable y satisfacer la demanda de la población, los integrantes del Movimiento Agroecológico de Campesino a Campesino accionan en este municipio para alcanzar la eficiencia económica, ecológica y social, unida al uso de la tecnología.
Según los productores para mantener la sostenibilidad en los plantíos se aplican biofertilizantes y bioinsecticidas en sustitución de los agentes químicos con el objetivo de cosechar productos sanos y mejorar el recurso suelo.
La utilización del humus de lombriz en las áreas de siembra posibilita que la flora bacteriana se incorpore rápidamente al suelo, y aporte más nutrientes, con repercusión en un mayor acopio de viandas y frutas.
Actualmente se aplican varios proyectos científicos relacionados con el uso de energías alternativas y del compost, diseño de huertos ecológicos, semillas, control de plagas y el impulso del programa nacional de cultivo de bambú como método de protección agrotécnico de las cuencas hidrográficas.
El empleo de técnicas respetuosas del medio ambiente aumenta la actividad biológica del suelo, incrementa la diversidad de alimentos sanos y de alta calidad, además de contribuir a la soberanía alimentaria, aseguran los guaimareños.
En el empeño por lograr la conciliación del hombre con la naturaleza, el Movimiento Agroecológico de Campesino a Campesino sobresale por introducir sistemas de producción diversificada con un enfoque científico y tecnológico en pos de la conservación de los suelos.