Como cada año a las puertas del inicio de un nuevo curso se realiza la revisión técnica del parque automotor del Sistema de Comercio para la distribución de la merienda escolar, un programa sensible iniciado a principios de la década del 2000.
Pedro González Mendoza, director de Servicios Generales del Grupo Empresarial de Comercio en Camagüey, explicó que se garantizan las condiciones en los más de 20 centros de elaboración de la provincia para llegar a todos los municipios, excepto Najasa y Jimaguayú que cuentan con almuerzo.
En la revisión técnica de los vehículos, en la sede de la Empresa Municipal de Restaurantes y Centros Recreativos, se constató el estado óptimo de la transportación, la higiene y el chequeo médico actualizado de cada chófer, así lo informó Miguel Soca Martínez, director provincial del ramo.
Ramón Hernández García, conductor fundador del programa, con más de veinte años dedicados a la Gastronomía, habló de un programa de la Revolución que atiende a niños y adolescentes, y que en la actualidad requiere de muchos esfuerzos del Estado para mantenerlo.
Aseguró que vela por cada detalle para llegar a los centros educativos con los alimentos en el menor tiempo posible y con la calidad requerida.
De ahí que en la jornada de este lunes, y durante toda la semana, se realizan varias acciones como la evaluación de los medios de transporte que tienen la responsabilidad de realizar las distribuciones, así como el chequeo de las condiciones higiénicas y sanitarias de las instalaciones previstas para el procesamiento de los alimentos, una vez se reciba la demanda de educación.
En el programa intervienen varios organismos, entre ellos la Empresa Láctea, el Cárnico y la Alimentaria, vinculados al sector del Comercio, para garantizar las entregas a los estudiantes que permanecen en doble sesión, sin necesidad de salir de la escuela hasta que culmine el horario docente.
(Fotos de la autora)
Tomado de Radio Cadena Agramonte
